Skip links
Bistrobar Mout

EEN SMAAKVOL ENGAGEMENT IN HARTJE DAMME

Een gastronomische bistrobar, waar fijne gerechten en topproducten gebracht worden in een ontspannen, no nonsens setting; waar U evenwel terecht kan voor een uitgebreide apero, diner of lunch.

De microbrouwerij van De Damse Brouwers, waar volop geëxperimenteerd, getest en geproefd zal worden. Volg onze brouwers vanop de eerste rij en ontdek het nieuwste gerstenat rechtstreeks vanuit de brouwtank.

Menukaart

Zaterdag 24/4

***Begin van de prachtige witte asperges***

Sharing

Hand gepelde garnaal / gerookte paprika / gepekelde tomaat
Pizzette / courgette / geitenkaas
Tartaar zeebaars / ramenas / komkommer

Voorgerecht
Salade witte asperge / iberico-ham / hoeve ei / rucola

Hoofdgerecht

Vlaswijting / risotto / oesterzwam / venkel
of
Kalfslende “milanese” / gegrilde groene asperge / tomaat

Dessert

Aardbei / rabarber / yuzu / pepermunt

Geleverd aan huis zaterdag 24/4 tussen 9u en 12u
Afhaal zaterdag 24/4 tussen 13u en 14u

Zondag 9/5

***Moederdag***

Culinaire verwennerij voor de allerliefste.

Sharing

Focaccia / mortadella / ricotta
Watermeloen / burrata / balsamico
Noordzeekrab / komkommer / munt

Voorgerecht

Aardappelsalade / peultjes / handgepelde garnalen / kervel

Tussengerecht

Bisque / kreeft / witte asperge / lamsoor (+15)

Hoofdgerecht

BBQ Roodbaars / portobello / lavas en kokkels
of
Blanquette kalfsnek / groene asperge / pecorino

Dessert

Aardbei / mascarpone / limoen / citroenthijm

Enkel afhaal zaterdag 9 mei van 10u tot 11u of zondag 10 mei van 10u tot 11u

Bestel nu

Abonneer

Blijf op de hoogte.