De menukaart voor diner loopt tot 24/10 en is bestelbaar voor ’s avonds.
De menukaart voor lunch loopt tot 20/09 en is bestelbaar voor ’s middags.
MENU
Ontdek onze menu's
Barfood
Hapjes om te delen, serveren we voor U in het midden van de tafel.
De perfecte manier om uw middag te starten.
Ideaal voor 2 tot 4 personen. De perfecte Moutervaring, combineer meerdere hapjes bij uw aperitief.
Desserts
Lunch
Met dessert 35 EUR
Zonder dessert 28 EUR
Voorgerecht
Dorade royal
Venkel / vadouvan / snijboon
Tussengerecht (+14 euro)
Kreeft
Knolselder / bisque
Hoofdgerecht
Parelhoen rollade
Pompoen / cèpes
Dessert
‘Damme’ Blanche
Vanille ijs / chocolade & gebrande mout / Damme noir
Barfood
Hapjes om te delen, serveren we voor U in het midden van de tafel.
De perfecte manier om uw diner te starten.
Ideaal voor 2 tot 4 personen. De perfecte Moutervaring, combineer meerdere hapjes bij uw aperitief.
Diner
Voor-, hoofdgerecht & dessert 42 euro
Voor- & hoofdgerecht 34 euro
Voorgerecht
Carpaccio kalf
Ansjovis / augurk / radijs
of
Dorade royal
Op vel gebakken / venkel / vadouvan
Tussengerecht (+14 euro)
Kreeft
Knolselder / bisque
Hoofdgerecht
Pieterman
Witloof / hand gepelde garnaal / dijonaise
of
Parelhoen rollade
Gerookt spek / cèpes / pompoen
of
Risotto (🌱)
Peterseliewortel / jonge prei
Dessert
Tarte Panais
Appel / pastinaak / gezouten karamel
of
Kiwibes
Avocado / koude sabayon / yuzu
of
‘Damme’ Blanche
Vanille ijs / criollo chocolade / Damme Noir