Skip links

MENU

Ontdek onze menu's

De menukaart voor diner loopt vanaf 4/5 en is bestelbaar voor ‘s avonds.

De menukaart voor lunch loopt vanaf 19/5 en is bestelbaar voor ‘s middags.

Barfood

Hapjes om te delen, serveren we voor U in het midden van de tafel.

De perfecte manier om uw middag te starten.

Ideaal voor 2 tot 4 personen. De perfecte Moutervaring, combineer meerdere hapjes bij uw aperitief.

Oesters 'Fines de claires' (4 stuks)

Selder granité

17,00

Langoustines (4 st)

Koolrabi / citroenthijm

24,50

Asperge friti

Hoeve-ei / peterselie

12,00

Tartaar rund 'Black Angus'

Rode biet / parmezaan

12,50

Pizza bianca

Courgette / iberico

14,00

Desserts

Masko

Mascarpone / hazelnoot / gepofte quinoa / koffie-ijs

9,00

Rabarber

Crème suisse citroen / granité Kriek en hibiscus

9,50

Lunch

Met dessert 35 EUR
Zonder dessert 28 EUR

Voorgerecht

Carpaccio Holstein
Aubergine / radijs / oude geitenkaas

Hoofdgerecht

Dorade royal
Witte asperge / boterboontjes / mousseline Damme Blond

Dessert

Masko
Mascarpone / hazelnoot / gepofte quinoa / koffie-ijs

Barfood

Hapjes om te delen, serveren we voor U in het midden van de tafel.

De perfecte manier om uw diner te starten.

Ideaal voor 2 tot 4 personen. De perfecte Moutervaring, combineer meerdere hapjes bij uw aperitief.

Oesters 'Fines de claires' (4 stuks)

Selder granité

17,00

Langoustines (4 st)

Aardpeer / citroenthijm

24,50

Asperge friti

Hoeve-ei / peterselie

12,00

Tartaar rund 'Black Angus'

Rode biet / parmezaan

12,50

Pizza bianca

Courgette / iberico

14,00

Diner

Fijne gerechten op het ritme van het seizoen. Alles in voorgerecht portie.

Kies drie gerechten.

Eerste

Makreel 'Thai pinda'

Komkommer / quinoa / radijs

16,00

Pastrami

Spitskool / boterboontjes

16,00

Schelvis

Witte asperge / mousseline Damme Blond

17,00

Tweede

Roodbaars

Geroosterde knolselder / selder beurre blanc

18,50

Lamsnek

Jonge wortel / tandoori / komijn

19,50

Mechelse koekoek 'gelakt'

Groene asperge / daslook

21,00

Derde

Masko

Mascarpone / hazelnoot / geboorte quinoa / koffie-ijs

9,00

Rabarber

Crème suisse citroen / granité Kriek en hibiscus

9,50