Skip links

MENU

Ontdek onze menu's

De menukaart voor diner loopt vanaf 27/7 en is bestelbaar voor ‘s avonds.

De menukaart voor lunch loopt vanaf 27/7 en is bestelbaar voor ‘s middags.

Barfood

Hapjes om te delen, serveren we voor U in het midden van de tafel.

De perfecte manier om uw middag te starten.

Ideaal voor 2 tot 4 personen. De perfecte Moutervaring, combineer meerdere hapjes bij uw aperitief.

Watermeloen

Balsamico / ricotta / komijn

11,50

Tartaar roodbaars

Rammenas / boekweit

15,00

Aubergine

Chorizo / amandel

13,00

Wagyu 'A5'

Radijs / soja

32,00

Boullabaisse kroket

Venkel

14,00

Zeeuwse mosselen

Selder / jus warmenbol

16,50

Desserts

Kiwi

Koude sabayon / verbena

9,00

Aardbei

Citroen / mascarpone / basilicum

9,50

Coupe caramel

Vanille ijs / gezouten karamel

9,50

Lunch

Met dessert 37 EUR
Zonder dessert 28 EUR

Voorgerecht

Carpaccio Holstein
Spitskool / pickles

Hoofdgerecht

Dorade royal
Courgette / beukenzwam / curry

Dessert

Coupe caramel
Vanille ijs / gezouten karamel

Barfood

Hapjes om te delen, serveren we voor U in het midden van de tafel.

De perfecte manier om uw diner te starten.

Ideaal voor 2 tot 4 personen. De perfecte Moutervaring, combineer meerdere hapjes bij uw aperitief.

Watermeloen

Balsamico / ricotta / komijn

11,50

Tartaar roodbaars

Rammenas / boekweit

15,00

Aubergine

Chorizo / amandel

13,00

Wagyu 'A5'

Radijs / soja

32,00

Bouillabaisse kroket

Venkel

14,00

Zeeuwse mosselen

Selder / jus warmenbol

16,50

Diner

Fijne gerechten op het ritme van het seizoen. Alles in voorgerecht portie.

Kies drie gerechten.

Eerste

Ceviche lotte

Tomaat / basilicum

16,00

Carpaccio rund

Spitskool / cashew

17,00

Kreeft

Peultjes / bisque

21,50

Tweede

Dorade royal

Courgette / curry

18,50

Tarbot

Bloemkool / beurre noisette

23,00

Holstein lende

Slahart / dragon

21,00

Derde

Kiwi

Koude sabayon / verbena

9,00

Aardbei

Citroen / mascarpone / basilicum

9,50

Coupe caramel

Vanille ijs / gezouten karamel

9,50